Huevos, Pastas y Comida criolla

Eier, Nudeln & Bolivianische küche - Eggs, Noodles & Bolivian food

Huevos & Pastas Eier & NudelnEggs & Noodles
Omelete de jamón y queso Mozzarella o Omelete con espárragos Schinken-Käseomelette oder Spargelomelette mit Pommes FritesHam & cheese omelette or Omelette with asparagos with french fries	Bs. 42 Bs. 50
Fettuccine de Quinua roja a la “Primavera” Rote Quinua Nudeln in Butter mit „Frühlingsgemüse“Red Quinoa fettuccine in butter with “Springvegetables”	Bs. 52
Fettuccine “Alfredo” en una salsa de crema Fettucine “Alfredo” in einer Oberssosse – mit oder ohne SchinkenFettuccine in a creamy sauce with or without cooked ham	Bs. 55 con jamón Bs. 65
Ravioles de pollo en mantequilla de salvia Hühner-Ravioli in einer Salbei-butter SosseChicken-Ravioli in sage-butter sauce	Bs. 70

Comida criolla Bolivianische kücheBolivian food
Caldillo de Quinua Klare Suppe mit Quinua und GemüseClear soup with quinua and vegetables	Bs. 30
Chairo - solo domingos Chairo typisch bolivianische Suppe - nur SonntagsTypical Bolivian country-soup – only on Sundays	Bs. 38
Ensalada de Quinua Quinua-salat mit gekochtem Gemüse, Essig und ÖlQuinua salad with cooked vegetables, oil and vinegar	Bs. 45
Ají de lengua Rindszunge auf bolivianische Art, mit gekochter Kartoffel und Tunta (getrocknete, weisse Kartoffel)Bolivian style beef tongue served with boiled potato and tunta (dehydrated white potato)	Bs. 58
Sajta de pollo Huhn auf bolivianische Art, mit gekochter Kartoffel und Tunta (getrocknete, weisse Kartoffel)Bolivian style chicken served with boiled potato and tunta (dehydrated white potato)	Bs. 68
Silpancho Grosses, dünnes Schnitzel ("Elefantenohr") mit Ei, auf Reis und Bratkartoffel serviertLarge thin schnitzel (Elephant´s ear) topped with fried egg, served on rice and sauteed potatoes	Bs. 78

Aceptamos solo tarjetas VISA / MC y cheques con autorización de nuestra gerencia.

5% servicio a mesas a partir de seis personas.

HORARIOS DE ATENCIÓN

Cocina abierta

Lunes a viernes

11:30 - 14:30

18:00 - 21:30

Domingo

11:30 - 15:00

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